2024年4月17日—19日，太古可口可樂(lè)第2期3天2夜降本增效行動(dòng)學(xué)習(xí)工作坊在上海啟動(dòng)，來(lái)自太古可口可樂(lè)全國(guó)各基地的經(jīng)管人員參加了集訓(xùn)。

姜上泉導(dǎo)師分享了降本增效規(guī)劃、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)收增效、營(yíng)業(yè)成本降低、組織人效提升，并對(duì)降本增效行動(dòng)學(xué)習(xí)開(kāi)題工作坊的課題做了點(diǎn)評(píng)。

可口可樂(lè)是全球最著名的快銷(xiāo)品牌，2023年，可口可樂(lè)總營(yíng)收458億美元，凈利潤(rùn)107億美元。可口可樂(lè)占據(jù)了全世界軟飲料市場(chǎng)的48%，其品牌價(jià)值超過(guò)700億美元。

可口可樂(lè)在全球200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有200多種飲料品牌，包括汽水、運(yùn)動(dòng)飲料、乳類(lèi)飲品、果汁、茶和咖啡，亦是全球最大的果汁飲料經(jīng)銷(xiāo)商。

降本增效的最高境界是改變成本結(jié)構(gòu)和商業(yè)模式，可口可樂(lè)是全球企業(yè)學(xué)習(xí)的標(biāo)桿。

可口可樂(lè)特許經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略模式，在全球發(fā)展200多家裝瓶商，這些裝瓶商為可口可樂(lè)占領(lǐng)市場(chǎng)立下汗馬功勞，為可口可樂(lè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)，節(jié)約了大量的資金。

可口可樂(lè)公司通過(guò)控制濃縮液的生產(chǎn)，間接掌控了整個(gè)供應(yīng)鏈，在供應(yīng)鏈的物流中，可口可樂(lè)賣(mài)多少濃縮液給裝瓶商，裝瓶商才能生產(chǎn)相應(yīng)數(shù)量的產(chǎn)品。由于可口可樂(lè)掌控了濃縮液的供應(yīng)，因而它可以向裝瓶商收取的特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)、廣告費(fèi)、市場(chǎng)推廣費(fèi)等包含在濃縮液價(jià)格中，并且這些費(fèi)用與銷(xiāo)量成正比，使資金順利從消費(fèi)者到分銷(xiāo)商到裝瓶商再流入到可口可樂(lè)公司。

在主要原材料的供應(yīng)商選擇中，可口可樂(lè)公司起到主導(dǎo)作用，可口可樂(lè)公司技術(shù)部門(mén)根據(jù)這些原料供應(yīng)商的地理位置、規(guī)模、設(shè)備水平、管理水平、原料的供求狀況，選擇一批認(rèn)可供應(yīng)商，裝瓶商從這些認(rèn)可供應(yīng)商中購(gòu)買(mǎi)原料?？煽诳蓸?lè)公司選擇這些供應(yīng)商的首要依據(jù)為原料的質(zhì)量，通過(guò)控制原料質(zhì)量，從根本上保證了可口可樂(lè)產(chǎn)品的質(zhì)量。

可口可樂(lè)最具代表性的運(yùn)作模式是101銷(xiāo)售模式，將一部分批發(fā)商定義為101客戶，省略二級(jí)批發(fā)商環(huán)節(jié)，直接面對(duì)零售終端。所謂的“101”銷(xiāo)售模式指的是：“1”是一體結(jié)盟（將批發(fā)商看作可口可樂(lè)的一部分），“0”是零售目標(biāo)，“1”是一瓶在手，歡樂(lè)無(wú)窮。

強(qiáng)大的品牌效應(yīng)是可口可樂(lè)創(chuàng)造高額利潤(rùn)的主要原因。曾經(jīng)有一個(gè)流傳很廣的故事。一個(gè)暢游世界的旅行家來(lái)到荒無(wú)人煙的撒哈拉沙漠腹地，他向司機(jī)說(shuō)道：“我們可不可以走到一個(gè)沒(méi)有現(xiàn)代文明標(biāo)志的地方？"司機(jī)不解。旅行家補(bǔ)充說(shuō)道：“就是看不到可口可樂(lè)的地方。”司機(jī)搖搖頭說(shuō)不可能。

市場(chǎng)開(kāi)源增收的規(guī)模效應(yīng)可以有效降低企業(yè)內(nèi)部的成本費(fèi)用，可口可樂(lè)的營(yíng)銷(xiāo)策略和供應(yīng)鏈策略是可口可樂(lè)獲得高額利潤(rùn)的根源。

《利潤(rùn)空間—降本增效系統(tǒng)》業(yè)務(wù)線通過(guò)“營(yíng)銷(xiāo)增效創(chuàng)收、戰(zhàn)略增效降本、研發(fā)增效降本、工藝增效降本、采購(gòu)增效降本、物流增效降本、生產(chǎn)增效降本、質(zhì)量增效降本、人資增效降本”促進(jìn)企業(yè)利潤(rùn)提升；財(cái)務(wù)線通過(guò)“經(jīng)營(yíng)規(guī)劃、全面預(yù)算、管理會(huì)計(jì)、獨(dú)立核算、增量激勵(lì)”改善企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。